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        歡迎光臨冷迪實(shí)業(yè)。專業(yè)承接醫(yī)藥冷庫(kù),冷庫(kù)設(shè)計(jì),保鮮庫(kù),防爆冷庫(kù),陰涼庫(kù)等的制冷公司! 關(guān)于我們

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        冷庫(kù)知識(shí)

        食品冷庫(kù)需要配備什么設(shè)備

        作者:冷迪制冷 抄襲必究 日期:2022-08-23 09:21:04


        建冷庫(kù)要根據(jù)冷庫(kù)的具體條件來(lái)進(jìn)行設(shè)備配置,所以每個(gè)冷庫(kù)使用的冷庫(kù)設(shè)備都不盡相同。但是冷庫(kù)設(shè)備的配置大體是由制冷設(shè)備系統(tǒng)、管路工程系統(tǒng)、庫(kù)體工程系統(tǒng)、配電及照明系統(tǒng)幾個(gè)設(shè)備系統(tǒng)組成。

        以食品冷庫(kù)為例,簡(jiǎn)單列舉食品冷庫(kù)建設(shè)需要哪些設(shè)備!
        食品水果保鮮冷庫(kù)
        1、庫(kù)體
        2、制冷機(jī)組(壓縮機(jī)、冷凝器、冷凝風(fēng)機(jī)或者冷卻塔等),壓縮機(jī)分為兩種一種是國(guó)外高性能品牌如德國(guó)比澤爾等,另一種國(guó)產(chǎn)經(jīng)濟(jì)型品牌;
        3、蒸發(fā)器
        4、電控制箱
        5、膨脹閥
        6、銅管
        7、制冷劑,庫(kù)燈等電器件
        冷卻設(shè)備的選型應(yīng)根據(jù)食品冷加工、冷藏或其他工藝要求確定,一般應(yīng)按下列原則選型。
        1.所選用冷卻設(shè)備的使用條件和技術(shù)條件應(yīng)符合現(xiàn)行的制冷裝置用冷卻設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)的要求
        2.冷庫(kù)設(shè)計(jì)冷卻間,凍結(jié)間和冷卻冷藏間的冷卻設(shè)備用采用冷卻風(fēng)機(jī)。
        3.冷結(jié)物冷藏間的冷卻設(shè)備可先用冷排管,墻排管和冷風(fēng)機(jī),一般當(dāng)食物有良好的包裝時(shí),宜選用冷風(fēng)機(jī),食品無(wú)包裝時(shí),可采用頂排管墻排管。
        4.根據(jù)不同食品的冷結(jié)工藝要求選用合適的冷結(jié)設(shè)備,如隧道冷結(jié)裝置,平板冷結(jié)裝置,螺旋冷結(jié)裝置,也液態(tài)化冷結(jié)裝置及擱架式排管冷結(jié)裝置等。
        5.冰庫(kù)采用光滑頂排管;
        6.包裝間的冷卻設(shè)備對(duì)室溫高于—5℃時(shí)選用冷風(fēng)機(jī),室溫低于—5℃選用排管;
         
        冷庫(kù)建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期工程,建議交給專業(yè)的冷庫(kù)工程商,建造,并且冷庫(kù)再好的工作質(zhì)量,時(shí)間一長(zhǎng),也難免會(huì)產(chǎn)生許多問(wèn)題,因此要選擇一家能夠長(zhǎng)期提供售后服務(wù)的冷庫(kù)建造售后服務(wù)公司!
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