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        冷庫知識

        保鮮冷庫溫度范圍標準是多少?

        作者:冷迪制冷 抄襲必究 日期:2024-11-06 11:12:44

            保鮮冷庫是一種常見的冷庫,此類冷庫可以用于不同產品的保存,如果蔬保鮮、電解液保存、生物醫藥儲存等,針對不同產品的存放,保鮮冷庫溫度范圍有一定波動,例如保鮮果蔬就需要5℃左右溫度,不同產品的保存,冷庫溫度可以做出對應的調節,通常在0-15℃內都可以進行操作。
        保鮮冷庫溫度范圍標準是多少?
        保鮮冷庫溫度范圍標準是多少?
         
        保鮮冷庫溫度范圍通常在0-15℃之間,但是針對產品儲存,冷庫溫度可能有所不同,比如:
         
        1、2-8℃左右,適合藥品、試劑、疫苗、生物制藥等產品保存;
         
        2、0-5℃左右,適合食品、面包、魚飼料、干貨、蘋果、葡萄、梨子等常見水果,以及大部分根莖類蔬菜(如大白菜、胡蘿卜、萵筍、大蔥、蒜黃、甘藍、芹菜等)和食用菌類。
         
        3、10℃左右,適合電解液、電池、半導體、酒精、香精香料、新材料等化工產品保存。
         
        4、10-15℃左右,適合熱帶水果蔬菜保存,火龍果、檸檬、香蕉等,以及茄子、辣椒、西紅柿等,不耐受低溫的果蔬產品。
         
        保鮮冷庫的溫度范圍標準沒有固定值,保鮮冷庫可以延長產品保質期,但是也要注意避免過度儲存,導致貨物腐爛變質,每種產品都有一定的保存時限,保鮮庫主要是針對貨物的保存選擇溫度,建造保鮮冷庫采用10公分厚度聚氨酯保溫即可,內置吊頂式冷風機,搭配比澤爾、谷輪、斯科冷等品牌機組。
        保鮮冷庫溫度范圍標準是多少?
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